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便攜式食品綜合分析儀包括分光光度檢測模塊、膠體金檢測模塊和數(shù)據(jù)處理平臺等?？赏瑫r檢測食品中包括農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等大部分獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、非法添加物、毒素、重金屬指標(biāo)。

指針式果品硬度計測量前應(yīng)松動緊固旋鈕，轉(zhuǎn)動表盤將驅(qū)動指針（直頭）與初始刻度線對齊，然后再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅(qū)動指針的右側(cè)，如果發(fā)現(xiàn)不是，則應(yīng)旋轉(zhuǎn)回零旋鈕，使指示指針在驅(qū)動指針的右側(cè)。

指針果品硬度計適用于果樹科研部門、果樹農(nóng)場、果品公司、大專院校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數(shù)值顯示直觀，攜帶方便，適用于各種果品場所對果品的檢驗。也可裝配于的機(jī)臺使用，可提測試時的精度，適用于專業(yè)檢測部門。

數(shù)顯水果硬度計功能特點： 1.數(shù)字顯示，方便讀取，精度。 2.重量輕，體積小，方便攜帶。 3.果實硬度單位Kgf/cm2顯示。 4.采用3.7V鋰電池供電，且電池有短路、漏電、過載保護(hù)，有低電量提示。此外，儀器十分鐘無操作將自動關(guān)機(jī)。 5.具有兩種測量模式：實時、峰值自由切換。 6.具有1套安裝尺寸：適應(yīng)國內(nèi)外多數(shù)測試機(jī)臺，方便用戶安裝到機(jī)臺上使用。